Сетеніль де лас Бодегас – місто в провінції Кадіс, Іспанія, відоме своїми житловими будівлями, вбудованими в скельні стіни ущелини річки. Будинки були побудовані шляхом розширення існуючих печер і додавання зовнішньої стіни.
Сетеніль також відомий своєю м’ясною продукцією, особливо чорізо та свининною ковбасою, а також вишуканими випічками, ресторанами та барами.
Сучасний Сетеніль де лас Бодегас виник внаслідок фортифікованого мавританського міста. Хоча печери були заселені вже 12 000 років тому, місто почало розвиватися приблизно в 8 столітті, коли мавритани прибули на цю землю. Замок також датується щонайменше 12 століттям.
Кастільська назва міста походить від латинської фрази Septem nihil (’сім разів нічого’). Ця фраза вказує на опір маврітанського міста християнам, які захопили місто лише після семи облог. Таким чином, християнські сили вигнали маврітанських людей у 1484 році, одразу після падіння міста. Частина “де лас Бодегас” походить від колись цвітучих виноробень або бодегас. На жаль, ці виноробні були знищені комахою філоксера в 1860-х роках.
Пригадуючи минуле Кадісу, важливо пам’ятати, що місто славилося не лише своїми фортецями та виноробнями, але й було центром мистецької та культурної активності в ранньомодерну епоху. Чудова увага, що прилучається до архітектурної аутентичності, доповнює всю мить його величі. Історія в повітрі міста все ще чекає на тих, хто знає розшифрувати її коди і розгадати таємниці.
Шазде Гарден: Рай у Серці Пустелі
